今回はダイエット中の炭水化物選びの重要性についてお話させていただきます！
ダイエット中の炭水化物の摂取の重要性はこの前の記事、【ダイエットは糖質を抜かないで‼】をぜひご覧ください！
それでは早速勉強していきましょう♪
【痩せる為にはGI値を意識した食事を】
GI値とは
皆さんGI値とは何かご存じでしょうか？
GI値とは（グリセリック・インデックス）といい炭水化物が血糖値をどれだけ急激に上げるか示す指標の事です。
GI値がダイエットに影響する理由
GI値の低い食材ほど血糖値の急激な変動を避けるのに役立ちます。これによりエネルギーが一定に保たれる為、食欲がコントロールできるのです！
一方、GI値の高い食材は急激に血糖値が上がるため、食欲を増加させ、過剰な摂取を招く場合がございます。
これを聞くとGI値の高い食材は摂取するべきではないと思われがちですが実はこれは間違えなのです！高GI食材は低GI食品に比べ、すぐにエネルギーとして変換が出来る為運動前や運動後の摂取に大変オススメです！
おすすめの炭水化物
- 穀物（玄米、オートミール）
- イモ類（サツマイモ、ジャガイモ）
- レンズ豆、豆類
- ヨーグルト（低脂肪、無脂肪）
- 野菜類（ほうれん草、ブロッコリー、トマトなど
- 少量のフルーツ
ダイエットの際は、糖質制限ととらえるのではなく
糖質を厳選するという考えを持って健康的にダイエットをしていきましょう‼
次回はおすすめの炭水化物について詳しくお話をしていきます♪
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